Langoš Burger s trhaným údeným kolenom
8. februára 2025
Vyskúšajte si niečo netradičné, recept šéfkuchára Stana Timka z Pivovaru Hostinec. SUROVINY NA 4 – 5 PORCIÍ Langoše: 250 g uvarených zemiakov 500 g hladkej
Recepty
Cestoviny (Paccheri) Amatriciana
20. mája 2023
Vyskúšajte recept šéfkuchára hotela Ambassador Viktora Džugana. SUROVINY NA ŠTYRI PORCIE: Cestovin Paccheri (alebo iné, napríklad Penne) 600 g Olivový olej 2 polievkové lyžice Pancetta
Jahňacie lýtko s chrenovými zemiakmi a karamelizovanou cviklou
22. apríla 2023
Pripravte si pochúťku, ktorú ponúka Ladislav Mato, šéfkuchár Lujza Restaurant Hotela Bankov. SUROVINY: 2 ks (200-300 g) jahňacie lýtko 150 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen,
Pirohy plnené kuracím ragú a cuketou, s bryndzovou omáčkou a čerstvou pažítkou
1. apríla 2023
Vyskúšajte recept šéfkuchára reštaurácie Villa Regia Ladislava Miľa. Suroviny: Pirohy: Múka hladká 500 g Vajce 3 ks Zemiaky 900 g Soľ 2 g Kuracie ragú:
Bohatá štedrovečerná kapustnica so sušenými slivkami
23. decembra 2022
Ponúkame recept Mareka Mrúza, šéfkuchára a konateľa Gastroservisu MM, prezidenta exkluzívneho zrduženia slovenských šéfkuchárov a nadšencov Aragela Slovensko – Kuchári bez hraníc. Suroviny: 1 ks
Domáce zemiakové noky Malfatti s ružičkovým kelom a hríbikmi
11. februára 2022
Jednoduchý a chutný recept na sýte vegetariánske jedlo vám ponúka Tomáš Schulz (na snímke), šéfkuchár košického hotela Ambassador Suroviny Zemiakové noky:Zemiaky 1kgMúka hladká 200gSoľRužičkový kel
BAKOŠ BURGER
14. januára 2022
Zaujímavý recept na fantastický burger vám ponúka Matej Bakoš (na snímke), šéfkuchár reštaurácie Bakoš Bistro Počet porcií: 4Čas prípravy: 40 minútNáročnosť: jednoduchá Suroviny: 4 ks
Grilovaný kapor so šalviovým veloute s hrozienkami, zemiakové rösti, karamelizované jablká
13. decembra 2021
Netradičný štedrovečerný recept vám ponúka šéfkuchár reštaurácie Pán Ryba Jozef Brutvan Suroviny: Ryba Kapor filet/steak 100 gSoľKorenieOlejMasloCesnakRozmarín Zemiakové rösti Uvarené zemiaky v šupe 250 gSlanina
